• E.GUIGAL Special Offer

    エヴ&フィリップ・ギガルご夫妻来店記念特別オファー

  • 新たな挑戦を続けるローヌの盟主

    ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長した。

    「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。

    創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出した。

    さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されている。

    今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。先の三つ子のコート・ロティはじつに40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となる。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しているのだ。

    品質に妥協を知らないギガル。ローヌの盟主として、これからも新たな挑戦は続く。

  • Guigal wine list

    全て正規品 価格は消費税込み 数量限定品のものもございます

    Chateau d'Ampuis

    ステンレスタンクを用い、4週間の醸し発酵。新樽100%で38ヶ月の熟成。

    薄紫の反射をもつ、深みのあるルビー。黒い果実のアロマ。スパイシーなフレーバー。タニックなワインだが品があり、干しプラムやバニラのアフターフレーバーをもつ。

    シラー93%、ヴィオニエ7%(コート・ブリュンヌとコート・ブロンド)

    1999 ¥25,000 95点

    2000 ¥15,000 90点 2014-2019

    2001 ¥15,000 84点

    2003 ¥22,000 96点 2014-2024

    2004 ¥19,000 91点 2014-2021

    2005 ¥22,000 96点 2016-2025

    2009 ¥16,000 97点 2014-2044

    Cote Rotie Brune et Blonde

    温度調整可能なステンレスタンクで醸造。自動ピジャージュ(櫂突き)しつつ、3週間の醸し発酵。新樽率40%で36ヶ月の樽熟成。

    深みのあるルビー色。小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。オーク由来のバニラ香もほんのり感じられる。タンニンはまろやか。

    シラー96%、ヴィオニエ4%

    2010 ¥5,200 93点 2014-2025

    2010 12本 ¥58,000 @4,833

    Condrieu La Doriane

    輝きのあるゴールデンイエロー。白い花、アプリコット、白桃など、香りに集中度が感じられる。フレッシュさを保ちつつ、リッチでまろやかな味わい。ボリューム感も大きい。 ヴィオニエ100%

    2011 ¥11,000 96点 2013-2018

    2013 ¥12,000 96点 2015-2020

    Cotes du Rhone Rouge

    伝統的な醸造法。温度調節をしながら長めの醸し発酵。オークの大樽で1年半の熟成。

    輝きのあるルビー。黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。香りの集中度が強い。タンニンはこなれているが、存在感があり、全体的にまろやかな味わい。

    シラー45%、グルナッシュ52%、ムールヴェードル3%

    2011 750ml x 12  ¥16,000 @1,333 赤白混載可

    2010  1500ml  ¥3,200

    Crozes Hermitage​ Rouge

    平均樹齢35年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成。

    深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。シラー100%

    2010 ¥2,500

    2010 12本 ¥28,000 @2,333

    Gigondas

    樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。

    紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。

    グルナッシュ65%、ムールヴェードル25%、シラー10%

    2011 ¥2,900

    2011 12本 ¥31,000 @2,583

    Chateauneuf du Pape

    平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。

    深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。

    グルナッシュの古木80%、シラー10%、ムールヴェードル5%、その他5%

    2009 ¥4,600

    2009 12本 ¥49,000 @4,083

    Hermitage Rouge et Blanc

    ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。温度を調節しながら4週間の醸し発酵。50%の新樽率で40ヶ月樽熟成を施す。

    エッジが紫がかった深いルビー。小さな赤い果実のアロマ。スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草のアフターフレーバー。

    シラー100%

    2009 Rouge ¥6,500 93点 2019-2039

    2010 Blanc  ¥6,200 92点 2013-2023

    Hermitage Ex-Voto Rouge

    ぶどうの樹齢50〜90年。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュしながら4週間の醸し発酵。新樽で40ヶ月の熟成。

    紫の反射をもつ深いルビー。黒い果実、なめし革、甘草、東洋のスパイスなど香りは複雑。ユーカリミントのニュアンスも。リッチでしっかりした味わい。余韻もきわめて長い。

    シラー100%(テロワール構成:ベサール30%、グレフュー30%、ミュレ20%、エルミット20%)

    2001 ¥32,000  96点 2018-2041

    2003 ¥39,000 100点 2017-2053

    2005 ¥33,000 98+点 2020-2055

    2006 ¥27,000  95点 2016-2041

    2007 ¥31,000  97点 2015-2045

    2010 ¥39,000 100点 2020-2060

    Hermitage Ex-Voto Blanc

    ぶどうの樹齢50〜90年。100%新樽を用い、アルコール発酵。続いて100%マロラクティック発酵。樽熟成期間は30ヶ月。

    輝きのある麦わら色。西洋サンザシのような白い花、アカシアの蜂蜜など力強いアロマ。リッチで肉感的、ボリュームたっぷりの味わい。

    マルサンヌ90%、ルーサンヌ10%(テロワール構成:ミュレ90%、エルミット10%)

    2003 ¥23,000 96点 2004-2054

    2005 ¥23,000 96点

    2006 ¥17,000 93点 2011-2026

    2007 ¥17,000 93点

    2009 ¥17,000 95点

    Cote Rotie La Mouline

    樹齢75年の古木を使用。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュをしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。

    深みのあるルビー色。よく熟した赤い果実に、スミレを思わせるフローラルなアロマ。凝縮感たっぷりの味わいながらフィネスが感じられる。3兄弟の中では最も女性的。 シラー89%、ヴィオニエ11%(コート・ブロンド)

    2011 ¥39,000 98点 2019-2041

    2004 ¥40,000 95点 2014-2029

    2000 ¥46,000 96点

    1999 ¥80,000 100点 

    1997 ¥60,000 96点 2002-2015

    Cote Rotie La Landonne

    ステンレスタンクを用いて、炭酸ガス置換を行いながらルモンタージュを行い、4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。

    深みのある黒みがかったガーネット。小さな赤い果実、なめし革、甘草、東洋のスパイスなど複雑な香り。リッチで凝縮感溢れ、タンニンも強く、ストラクチャーがしっかり。3兄弟の中で最も男性的なコート・ロティ。

    シラー100%(コート・ブリュンヌ)

    2011 ¥39,000 99点 2015-2035

    2004 ¥40,000 94点 2015-2025

    2002 ¥45,000 93点 2015-2020

    2000 ¥46,000 95点 2015-2025

    1999 ¥80,000 100点 2015-2030

    Cote Rotie La Turque

    ステンレスタンクを用い、自動式ピジャージュをしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。

    深みあるルビー。ダークチェリーやコケモモなど小さな赤い木の実のアロマ。凝縮感があり、タンニンは果実味の中に溶け込んでしなやか。

    シラー93%、ヴィオニエ7%(コート・ブリュンヌ)

    2011 ¥39,000 97点 2015-2045

    2004 ¥40,000 93点 2010-2025

    2000 ¥46,000 93点 2004-2019

  • Contact us

    お問い合わせ、ご注文は下記までお願いいたします。